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Registro completo
Provedor de dados:  Infoteca-e
País:  Brazil
Título:  Produção de mudas clonais de pupunheira por meio do enraizamento adventício de perfilhos laterais.
Autores:  VARGAS, J. W. B.
KALIL FILHO, A. N.
ZUFFELLATO-RIBAS, K. C.
QUISEN, R. C.
Data:  2022-12-15
Ano:  2022
Palavras-chave:  Pupunheira
Palmito de pupunha
Bactris Gasipaes
Espécie Nativa
Palmito
Resumo:  A pupunheira (Bactris gasipaes Kunth.) é a uma espécie de palmeira nativa da região Amazônica que vem sendo cultivada com sucesso, como uma alternativa à produção de palmito, tornando-se uma fonte de diversificação e melhoria de renda para o pequeno e médio proprietário rural (Salgado et al., 2020). Segundo Moreira e Godinho (2017), trata-se de um exemplo bem- sucedido da evolução de uma espécie silvestre amazônica em um monocultivo produtivo e de comercialização consolidada em diversas regiões produtoras no Brasil, colocando-o em destaque na produção mundial de palmito. Como vantagens do palmito da pupunheira, em comparação com outras espécies, citam-se a capacidade de perfilhamento, a rusticidade, a precocidade de corte, a elevada produtividade, a produção de palmito tenro de alto valor nutritivo e maior tolerância à oxidação.
Tipo:  Folhetos
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1149771
Editor:  Colombo: Embrapa Florestas, 2022.
Relação:  (Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 482).
Direitos:  openAccess
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